Mrkva je koreňová zelenina, ktorá sa dychtivo pestuje v prídeloch a domácich záhradách. Zistite, aké sú najlepšie odrody mrkvy pre daný pozemok , dozviete sa o požiadavkách tejto zeleniny na pôdu, pravidlách starostlivosti a hnojenia, ako aj o ekologických spôsoboch ochrany mrkvy pred chorobami a škodcami. Tu je praktický sprievodca pestovaním mrkvy na záhradnom pozemku .
Pestovanie mrkvy na pozemku
Mrkva je cenená pre svoju chuť a bohatý obsah betakaroténu (provitamín A), ktorý pozitívne ovplyvňuje orgán zraku. Obsahuje tiež mnoho ďalších vitamínov (vitamíny B, E, H, K a PP) a minerálov (železo, fosfor, horčík, vápnik, draslík). Dá sa jesť po celý rok - surové, varené a v rôznych konzervách. Odporúča sa tiež piť mrkvovú šťavu. Môžete z neho pripraviť nízkokalorické jedlá. Nízka potreba tepla a hnojenia tejto zeleniny hovorí aj o amatérskom pestovaní mrkvy na pozemku .
Pestovanie mrkvy na pozemku
Tepelné požiadavky na mrkvu
Mrkva má nízke tepelné požiadavky, čo umožňuje pestovať mrkvu kdekoľvek v Poľsku. Môže rásť pri teplote 5 až 35 ° C, hoci najlepšie vyvinuté korene rastú pri teplote 15 až 21 ° C. Korene mrkvy sa pri príliš nízkej teplote predĺžia a tenké, a keď je teplota príliš vysoká, sú oveľa kratšie a hustejšie.
Výstraha! Miesto na pestovanie mrkvy by malo byť slnečné, pretože potom sa jeho korene budú vyznačovať vysokým obsahom karoténu a cukrov.
Požiadavky na mrkvu a hnojenie
Mrkva vyžaduje ľahkú, piesočnato-hlinitú, humusovú a vlhkú pôdu s nízkym obsahom dusíka a pH 6,0 - 6,8. Ak je potrebné za účelom zvýšenia jej pH vápniť pôdu, musí sa ošetrenie vykonať minimálne rok vopred, pretože mrkva nemá rada čerstvo vápenaté pôdy.
Tesne pred sejbou mrkvy by sa nemal aplikovať hnoj. Pestovanie mrkvy je možné najskôr v druhom roku po hnojení. Výsev mrkvy do pôdy čerstvo oplodnenej maštaľným hnojom spôsobí skreslenie koreňov a rozvetvenie a rastlina sa stane ľahkou korisťou mrkvového kríka - najnebezpečnejšieho škodcu mrkvy.
Mrkvu je možné zasiať do pôd, kde sa na jeseň zapracovalo zelené hnojenie, a kompost sa dá aplikovať aj priamo pod mrkvu. Mrkva má vysokú potrebu draslíka. Môže byť doplnený síranom draselným alebo popolom z dreva na hnojenie mrkvy .
Polievanie mrkvy
Mrkva sa najlepšie pestuje v oblastiach s hladinou podzemnej vody medzi 1 a 3 metrami. Pôda v lôžkach mrkvy by mala byť vlhká, ale nie príliš vlhká. Mrkva je najcitlivejšia na sucho počas vzchádzania a intenzívneho rastu, keď nedostatok vody spôsobuje výrazný pokles úrody. V týchto obdobiach je preto potrebné mrkvu pravidelne polievať . Ak pestujeme mrkvu na príliš vlhkom mieste, v ťažkej a podmáčanej pôde, korene sa zdeformujú, štiepia a štiepia.
Mrkva v rotácii
Mrkva by sa mala pestovať striedavo, aby sa zelenina na tých istých záhonoch nevysiala častejšie ako raz za 3 roky. Mrkva je zelenina s priemernou potrebou dusíka, ale s vysokou požiadavkou na draslík. Preto sa po hnojení maštaľným hnojom odporúča pestovať zeleninu s vysokou spotrebou dusíka a až potom pestovať mrkvu . Mrkva je hlboko zakorenená zelenina, preto je dobré ju pestovať po plytko koreňovej zelenine. Nemal by sa pestovať priamo po inej koreňovej zelenine, ako je petržlen, zeler alebo červená repa.
Mrkva v trojročnom striedaní plodín sa môže pestovať po takej zelenine, ako je karfiol, uhorka, tekvica, reďkev, biela a červená kapusta, kapusta savoy, sladká kukurica. V druhom roku vysievame mrkvu, v treťom hrášok alebo fazuľu. Potom prihnojíme maštaľným hnojom a znova opakujeme striedanie plodín.
Mrkva v štvorročnom striedaní plodín - v prvom roku sa kapusta a karfiol môžu siať po maštaľnom hnoji, v druhom - hrášok, fazuľa a široké fazule, v treťom - cibuľa, po ktorej nasleduje chytanie bielej horčice a nakoniec, vo štvrtom roku, mrkva.
Pestovanie súradníc mrkvy
Pri pestovaní mrkvy na pozemku stojí za to využiť výhody koordinácie zeleniny. Dobrou štvrťou pre mrkvu je cibuľa a záhradný kôpor. Paradajky sú pre mrkvu nežiaducim susedom.
Dobre vedieť! Praktickým spôsobom, ako chrániť mrkvu bez chemikálií, je striedať pestovanie mrkvy s cibuľou. Cibuľa vydesí mrkvový ker - bežný škodca mrkvy a okolie mrkvy zabráni výskytu populárneho cibuľového škodcu, ktorým je cibuľový krém.
Kedy zasiať mrkvu?
Mrkvu je možné vysievať v období od konca marca do začiatku júna. Výsev do pôdy sa odporúča, až keď sa pôda zahreje na 7 ° C. Predtým je možné mrkvu vysiať pod nízky kryt alebo na inšpekciu. Semená sa vysievajú v hĺbke 1 až 2 cm, v radoch každých 15 - 30 cm. Rastúca rastlina vyžaduje pravidelné zalievanie, vytrhávanie buriny a kyprenie pôdy medzi riadkami.
Zber mrkvy
Zber skorých odrôd mrkvy je možný už od júna (8 týždňov po zasiatí). V závislosti od termínu sejby sa mrkva môže zberať do októbra, ale mrkva zberaná skôr má jemnejšiu chuť. Mrkva určená na zimné uskladnenie sa zberá v októbri.
Ako skladovať mrkvu na zimu. Doma alebo v suteréne?
Ako uskladniť mrkvu na zimu je veľmi dôležitá otázka, ak sa chceme zo svojej úrody tešiť dlho. Čítaním tohto článku sa dozviete, kde mrkvu lepšie skladovať - doma alebo v pivnici, ktoré odrody sú vhodné na skladovanie, kedy treba mrkvu zbierať a ako ju najlepšie pripraviť na uskladnenie. Viac ...
Odrody mrkvy pre pozemok
Mrkva 'Ambrosia'
Skorá odroda s krátkym, 70-dňovým vegetačným obdobím. Často sa vyskytuje v amatérskych plodinách. Mierne kužeľovité korene sú dlhé 23 až 28 cm. Farba koreňa je intenzívna, červeno-oranžová. Malé množstvo vlákien v kombinácii s vysokým obsahom cukru prispieva k lahodnej chuti koreňov tejto odrody. Korene rýchlo vriace bez straty farby a sú vhodné aj na mrazenie.
Mrkva „Amsterdam NOE“
Skorá odroda. Tmavo oranžové, jemné a šťavnaté korene, dosahujú dĺžku asi 15 cm. Výsev od marca do mája do zeme s rozstupom od 3 do 6 cm a 30 až 40 cm medzi riadkami, zber od júla do septembra. Vhodné na kultiváciu v kryte, pri kontrole a v zemi.
Mrkva "Kalina" F1
Skorá odroda. Tmavo oranžové korene dosahujú dĺžku 20 cm. Sú chutné, obsahujú veľa cukrov a karoténu. Výsev od marca do mája. Rozstupy 3 až 6 cm v radoch a 30 až 40 cm medzi radmi. Zber úrody od augusta do septembra.
Mrkva "Nantejska"
Stredne skorá odroda. Korene sú asi 15 cm dlhé. Valcový tvar. Dužina je jemná, krehká, veľmi chutná. Sejba od marca do mája, úroda od júla do októbra. Z oneskoreného výsevu je vhodný na uskladnenie.
Mrkva "Dokonalosť"
Neskorá odroda. Korene sú červené a oranžové, dlhé až 19 cm a vážia 250 gramov. Zber úrody od augusta do októbra. Sú vhodné na priamu konzumáciu a na zimné uskladnenie.
Mrkva „PURPLE HAZE F1“ (fialová)
Stredne skorá odroda (100 - 110 dní). Koreň je dlhý 20 - 25 cm, charakteristicky sfarbený. Intenzívna oranžová dužina kontrastuje s tmavo fialovou pruhovanou pokožkou. Fialový odtieň pri varení bledne.
V porovnaní s „obyčajnou“ mrkvou sa vyznačuje zvýšeným obsahom vitamínov, karoténu a lykopínu, ktoré chránia pred voľnými radikálmi. Lykopín je jedným z najsilnejších prírodných antioxidantov, spomaľuje proces starnutia.
Výsev priamo do zeme do hĺbky 1,5-2 cm od konca marca do polovice mája. Zber úrody od augusta do septembra.
Pre ľudí, ktorí hľadajú vysoko kvalitné semená mrkvy na pestovanie v záhrade alebo na pozemku , odporúčame obchod nášho sprievodcu. Predávame odrody mrkvy, ktoré sú veľmi výnosné a odolné voči chorobám a nepriaznivým podmienkam rastu. Výsevom týchto semienok uvidíte, aké ľahké môže byť pestovanie mrkvy na záhrade. Ak si chcete pozrieť ponuku semien, kliknite na obrázok nižšie.
