Bežný názov bobuľového kríka ( Arbutus unedo ) je jahodový, jahodový alebo lesný jahodový strom . Zistite viac o tejto zaujímavej rastline, ktorá zaujme svojimi neobvyklými plodmi. Zistite, ako pestovať jahodový strom zo semien a ako si pestovať jahodový strom doma . Tu je príklad, ako sa starať o jahodový strom, aby zdravo rástol, krásne kvitol a hojne prinášal ovocie!
Jahodový strom - ovocie
Jahodový strom - popis
Jahodový strom je vždyzelený ker patriaci do čeľade vresovcovité ( Ericaceae ). Rastie pomaly, po 10 rokoch dosahuje výšku 2 - 3 m. Má podobu kríka alebo trpasličieho stromu. Prirodzene sa vyskytuje v Stredomorí a južnom Írsku.
Charakteristickým znakom jahodového stromu je sférické červené ovocie , ktoré pripomína lesné jahody. Vo vnútri ovocia je tmavožltá dužina s tmavými semenami ukrytými vo vnútri. Zrelosť ovocia na strome trvá 9-12 mesiacov. Vďaka tomu sú na konároch plody a kvety súčasne a jahodový strom je dekoratívny po celý rok .
Kvety sa na jahodovom strome objavujú medzi októbrom a januárom. Sú biele a veľmi sa podobajú na čučoriedkové kvety. Jahoda je dvojdomá rastlina. To znamená, že samčie a samičie kvety sú na samostatných rastlinách. Preto je na získanie ovocia potrebné vysadiť vedľa seba najmenej dva stromy - ženský a mužský exemplár.
Okrem atraktívneho vzhľadu má jahoda liečivé vlastnosti a jej plody sú jedlé a bohaté na vitamín C. Po zbere ovocia zo stromu ho zjedzte do 24 hodín, pretože sa veľmi rýchlo zhoršuje. Môžete tiež zbierať plody, ktoré sú už sfarbené do červena, ale stále sú pevné. Potom ich môžeme skladovať niekoľko dní, kým nezmäknú. Plody jahodového stromu sa dajú konzumovať surové alebo spracované na konzervy. V Portugalsku sa z ovocia jahodového stromu vyrába tradičný alkoholický nápoj s názvom „Medronho“.
Jahodový strom - kvety
Výsev semien jahodového stromu
Pred zasiatím musia byť zakúpené semená jahodového stromu stratifikované. Táto úprava spočíva v umiestnení semien na asi 4 - 6 týždňov pri 2 - 5 ° C. Na tento účel by mali byť semená jahodového stromu zabalené vo vlhkej papierovej utierke a potom zapečatené v šnúrke. Ďalším spôsobom je zmiešať semená s vlhkým pieskom v pomere 1: 3 a zabaliť ich do potravinovej fólie. Potom ich vložíme do chladničky. Na konci stratifikácie semená praskli. To je signál, že je potrebné ich zasiať.
Semená jahodového stromu sa najlepšie zasievajú do rašelinových diskov Jiffy v mini prepravkách. Semená jemne vtlačte do rašelinového substrátu. Teplota potrebná na klíčenie semien je 20 ° C. Po zasiatí umiestnite miniklietku na slnečné miesto a raz denne ju otvorte na 15 minút, aby sa vyvetralo jej vnútro.
Substrát musí byť udržiavaný vlhký počas celej doby klíčenia jahody . Semená sa nesmú nechať vyschnúť. Semená môžu klíčiť až do neskorej jari, takže buďte trpezliví. Keď sa začnú objavovať prvé sadenice, miniklas umiestnite na mierne zatienené miesto. Keď sú sadenice dostatočne silné, znova ich nasadíme do cieľových kvetináčov. Počas prvého roku života by sa mladé jahody mali pestovať v polotieni a v nasledujúcom roku by sa mali postupne vystavovať plnému slnku.
Jahodový strom. Po nakrájaní ovocia sú semená viditeľné
Pestovanie jahodového stromu
Napriek tomu, že jahodový strom patrí do čeľade vresovcovité, ktorí väčšinou uprednostňujú kyslú pôdu, výborne sa cíti aj na vápenatej pôde. Vyžaduje priepustný podklad, pretože veľmi zle znáša zaplavenie koreňov. Môže úspešne rásť v bežnej záhradnej pôde alebo komposte.
Jahodový strom vyžaduje teplé a slnečné stanovište. V Poľsku sa jahoda pestuje ako okrasná rastlina v kvetináči . Keďže je veľmi citlivý na mráz, v našom podnebí nie je vhodný na celoročné pestovanie v záhrade. V lete môžeme črepníky s jahodami dať aj na balkón alebo do záhrady. V zime vyžaduje chladné obdobie, aby mohol odpočívať. Optimálna teplota v tomto období je 5-10 ° C.
Jahoda nie je náročná na pestovanie a toleruje znečistenie ovzdušia. Jediné, pred čím by sa malo chrániť, sú studené severné vetry, mráz a príliš vlhká pôda v kvetináči. Bohužiaľ, aj napriek náležitej starostlivosti, doma zriedka plodí. Najvhodnejším kultivačným miestom na tento účel je skleník, oranžéria alebo zimná záhrada s dostatočne vysokou vlhkosťou vzduchu.
Od apríla do októbra prihnojujeme jahodový strom univerzálnym viaczložkovým hnojivom.
Jahodový strom nevyžaduje rez, ale znáša ho dobre. Je to teda dobrý materiál pre bonsajový strom.
MSc. Agnieszka Lach
